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재료
당근 2개(약 400g) → 240㏄
사과 1개(약 250g) → 200㏄
셀러리 100g → 70㏄
: 510㏄ (컵 약 3잔)
- 하루 두세 번 나누어 마신다(단, 아침식사를 하지 않는 경우에는 아침식사 대용으로 하루 한 번도 좋다).
- 셀러리는 몸속의 칼슘, 노폐물 등으로 이루어진 덩어리를 용해하는 유기 나트륨이 많이 들어 있다. 그 밖에도 셀러리의 함유성분인 피라진(pyrazine)이 혈전을 녹여준다.
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